في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
146 views
0 تصويتات
0 تصويتات
طريقة عمل كبة برغل مقليه
في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
0 تصويتات

المكوّنات

  1. 2 كوب برغل ناعم

  2. 2 كوب سميد ناعم

  3. 3 ك ونصف ماء مغلي

  4. 2 م نشاء ك

  5. 1 ملعقه فلفل اسود ص

  6. 1 م ص بابريكا

  7. ملح حسب الحاجه

  8. بصله مبروشه

  9. الحشوة:

  10. نصف كيلو لحمه مفرومه ناعمه

  11. رشة فلفل اسود

  12. رشة ملح

  13. بصله

  14. رشة سماق اختياري

  15. رشة زيت

  16. صنوبر مقلي

  17. رشة قرفه

الخطوات

  1. نضع البرغل ثم السميد بلوعاء ثم نضيف الماء المغلي على فترات بنحرك وبنضيف ماء

  2. نغطي الوعاء ونتركه مدة ٢ساعه ثم بعد مرور الوقت نبرش بصله ونضع النشاء والملح والببريكا فلفل اسود ونعجن جيدا حتى تصبح عجينه متماسكه

  3. نقوم بقلي اللحمه مع الزيت والبصل وجميع بهارات الحشوه والصنوبر

  4. نقوم بتكوير الكبه ونحشيها ثم نملسها بماء بارد مداب فيه شوية نشاء

  5. نضع الزيت بمقلاه عميقه وبكون الزيت حامي وغزير بنضع الكبه مابنكثر كم حبه وبعد مدة ٣دقائق بنحرك الكبه بشويش

  6. ونستمر هكدا حتى ننهي الكميه كلها

  7. ❤️❤️❤️https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14955049-%D9%83%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%B1%D8%BA%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87

أكتوبر 30، 2021
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79

622 أسئلة

617 إجابة

3.4ألف تعليقات

192 مستخدم

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 160 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
160 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 153 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
153 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 171 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
171 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 88 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
88 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 130 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
130 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 77 79