كيفية طريقة عمل اجنحه حاره مقليه مع البطاطا

Question

طريقة عمل اجنحه حاره مقليه مع البطاطا

Answer 1

المكوّنات

 ٤اشخاص

1. 1 كيلو اجنحه

2. 3 حبات بطاطا

3. سلطه

4. 2 بندوره

5. 2 خيار

6. خسه

7. نعنع

8. ملح ليمون

9. البهارات للدجاج

10. ملح

11. بابريكا حاره

12. بودرة الثوم والبصل

13. 1/2 كوب حليب

14. للقلي

15. 1/2 كوب طحين

16. 2 ملعقه نشاء

17. 1 ملعقه بيكنج باودر

18. ملح

19. من البهارات الي على الاجنحه

الخطوات

1. نقطع الاجنحه من النصف ونغسلها جيداً ثم نضع الحليب وكل البهارات ونضع الاجنحه ونحركهم جيداً منغطيها ونضعها بالثلاجه ٢ساعه

2. ثم نقشر البطاطا ونقطعها اصابع ولكي تقرمش نسلقها في ماء مع ملعقة ملح خمس دقائق ونصفيها من الماء

3. ثم نحضر الطحين ونضع عليه النشاء والبهارات والملح والبيكنج باودر ونحركه ونضع المقلاه ونضع قطع الاجنحه بالطحين والمقلاه ونقليهم

4. ونقلي البطاطا ونعمل السلطه وتقدم وجبه طيبه وسريعه وشهيه صحه وهنا

5. https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15328201-%D8%A7%D8%AC%D9%86%D8%AD%D9%87-%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7