كيفية طريقة عمل كرات البطاطس بالكمون

Question

طريقة عمل كرات البطاطس بالكمون

Answer 1

المكوّنات

1. 3 حبات بطاطس مسلوقه

2. ملح حسب الحاجه

3. معلقه صغيره كمون

4. الحشو اختياريه

5. لحم مع بصل وملح وبهارات او جبنه مثلثات او خضار دره فليفله بزيلا

6. لتغليف طحين

7. استعملت كوب ماء بديل البيض بامكانكم استعمال البيض ايضا

8. قرشله

الخطوات

1. نهرس البطاطس بعد سلقها بليد جيدا ثم نضع الملح والكمون معا ثم نشكلها لكرات بلحجم المناسب نضع الحشوه المرغوب بها او بامكانكم ابقائها بدون حشو أنتم ورغبتكم ، ثم نضع الكرات بطحين ثم الماء ثم القرشله ثم نضعها بلفريزر لنصف ساعه ثم نقليها بزيت حار وتقدم بالعافيه ☺️https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15558627-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%85%D9%88%D9%86