في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
98 views
0 تصويتات
0 تصويتات
طريقة عمل لفائف الجبنة
في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
0 تصويتات

المكوّنات

  1. العجين

  2. 1/2 كيلو طحين متعدد الاغراض

  3. 1 بياض بيض

  4. 1 م ص ملح

  5. 1 م ك خل

  6. 1/4 كوب زيت زيتون

  7. 1 م ك سكر

  8. 1 م ك خميرة

  9. 1 كوب ماء دافي

  10. الحشوة

  11. 1 كوب جبنة نابلسية

  12. 1 كوب جبنة موزريلا

  13. 2 م ك زعتر

  14. 2 م ك زيت زيتون

  15. للوجه

  16. 1 صفار بيض

  17. ذرة نسكافيه

  18. 1 م ك حليب سائل

الخطوات

  1. ننخل الطحين ونضيف الملح والزيت وبياض البيضة والخل. في وسط الطحين نضع الخميرة والسكر والماء ونتركها ١٠ دقايق

  2. نعجن مدة ٧ دقايق ونضعها بمكان دافي مدة ساعة. وهيك شكلها بعد التخمير

  3. نحضر الحشوة، نبرش الجبنة

  4. نفرد العجين وندهنها زيت ونرش الجبنة والزعتر ونقطعها شرائح ونلفها

  5. نضغها بصينية الفرن المبطنة ورق زبدة وندهنها بالبيض ونضعها بالفرن المحمى مسبقا ١٨٠ درجة من الاسفل حتى تتحمر ثم من الاعلى

  6. https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15282882-%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%A6%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9

أكتوبر 30، 2021
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79

597 أسئلة

593 إجابة

2 تعليقات

186 مستخدم

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 77 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
77 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 82 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
82 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 84 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
84 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 92 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
92 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 128 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
128 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط 53 79