AD
أنواع الآيس كريم الشائعة التي يجب أن تعرفها ، تاريخ الآيس كريم وأول دولة أو الأشخاص الذين اكتشفوا أو اخترعوا الآيس كريم لأول مرة .
كالعادة ، يعتبر البعض أن الصينيين القدماء هم صانعي الآيس كريم ويعتقدون أن ماركو بولو أخذ الوصفة من الصين إلى أوروبا .
لمحبي الآيس كريم ، لا يهم متى وأين ولدت الآيس كريم لأول مرة ، المهم أن هذه المادة المبهجة تم صنعها لتحويل الكثير من المشاعر المريرة بسهولة إلى حلويات ، فإن الآيس كريم هو اسم عام نطلقه على العديد من الحلويات. في هذا التقرير ، نحاول أن نقدم لك الأنواع الشائعة من الآيس كريم وإلى حد ما لمعرفة المزيد عن حدودها واختلافها. انضم إلينا في هذه المقالة.
1- آيس كريم تقليدي
إن المزيج المبهج من الزعفران وماء الورد والقشدة والفستق قد حول الآيس كريم التقليدي إلى مضاد للاكتئاب. تختلف وصفة تحضير الآيس كريم التقليدي عن أنواع الآيس كريم الأخرى وهي فريدة من نوعها ، بالإضافة إلى الحليب والبيض ودقيق الثعلب ، فهي تستخدم أيضًا في تكوينها. كلنا مدينون بهذه المتعة التي لا تنضب لرجل قلب اسمه أكبر مشدي ماليري.
2- فالوده
ربما لم تفكر مطلقًا في الفالودة على أنها آيس كريم ، ولكن في أجزاء أخرى من العالم ، تعتبر هذه الحلوى اللذيذة والطعام المصنوع من نشا الأرز أحد مجموعات فرعية من الآيس كريم. بين عشاق فالود ، ينقسم هذا الآيس كريم إلى أنواع حية وميتة ، فالود الطازج والحي مع عصير الليمون الطازج ونكتار الكرز وشراب الفراولة ممتع للغاية ، خاصة في حرارة الصيف.
3- الآيس كريم الإيطالي (جيلاتو)
يعرف الكثير منا الجيلاتي مثل الآيس كريم الإيطالي. يعتبر هذا النوع من الآيس كريم مميزًا في إيطاليا ، حيث تحتوي على نسبة أقل من الدهون وسكر أكثر وهواء أقل من الأنواع الأخرى من الآيس كريم. الجيلاتو في اللغة الإيطالية يعني التجميد ويأتي من فعل التجميد ، وهو ما يعني شيئًا مشابهًا للآيس كريم في اللغة الإنجليزية. الجيلاتي الإيطالي هو أكثر أنواع الآيس كريم شهرة وتنوعًا في العالم.
4-جيلاتي ناعم أو آيس كريم آلي
يتم تضمين هذا النوع من الآيس كريم أيضًا في عائلة الجيلاتي ، ولكن هناك بعض الاختلافات. على سبيل المثال ، هذا الآيس كريم أخف من الجيلاتي ويحتوي على هواء أكثر منه ، مما يجعل الآيس كريم أكثر مرونة وأسهل في التشكيل نتيجة لذلك. تم اختراع هذا الآيس كريم في أمريكا عام 1930 وأصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الآيس كريم على دهون أقل من الجيلاتي ، مما يجعله غذائيًا أكثر.
شاهد ايضا”
ما سبب شعبية الهواتف المكتبية باناسونيك؟
مراجعة الكمبيوتر المحمول IdeaPad 3 من Lenovo
تعرف على أسوأ 10 فيروسات كمبيوتر في التاريخ
أهمية واقي شاشة الكمبيوتر المحمو
5- المصاصة ، آيس كريم ، ألاسكا
المصاصات عبارة عن آيس كريم خشبي مصنوع يدويًا يتكون أساسه من الحليب والماء وعصير الفاكهة. بالطبع . المصاصات تعتمد في الغالب على الحليب وهي جذابة للغاية. مع القليل من التحلية ، يمكن تحويل أي توت طبيعي إلى آيس كريم لذيذ ، ملون وجذاب يجعلك تشعر بالراحة في حرارة الصيف.
6- دون دورما
دون دورما هو آيس كريم خاص من تركيا.لكن يجب أن تكون قد شاهدت مقاطع حول كيفية تقديم سائق الآيس كريم لهذا الآيس كريم . حيث يقوم صانع الآيس كريم بإزالة الآيس كريم بسهولة من يد العميل بعصا طويلة في يده ويتركك للعمل. يتميز هذا الآيس كريم بمرونة عالية ولزوجة عالية ولا يذوب بسهولة ويشبه العلكة. هذه المقاومة للحرارة تجعل هذا الآيس كريم مشهورًا جدًا للباعة الجائلين. دون دورما ، الذي يتم تحضيره من مزيج من الثعلب والماستك ، ضخم للغاية ومطاطي.
7- زبادي آيس كريم
الزبادي المجمد هو نوع من الآيس كريم يُصنع على أساس الزبادي ويُعرف بأنه أحد أشهر أنواع الآيس كريم في العالم بسبب مذاقه اللذيذ. أحد أسباب النمو السريع لهذا العمل هو أن زبادي الآيس كريم أكثر صحة من الآيس كريم الآخر. في الواقع ، يحتوي هذا المنتج على القليل جدًا من الدهون والسكر . كما أن وجود البكتيريا المفيدة فيه مفيد جدًا للجهاز الهضمي.
8- لفة الآيس كريم
لفة الآيس كريم تنتمي إلى دول شرق آسيا مثل تايلاند وكمبوديا. لا يمكن تحضير هذا الآيس كريم مقدمًا وتتم عملية التحضير والتقديم بأكملها أمام العميل في أقل من 5 دقائق. في تحضير هذا الآيس كريم ، يتم استخدام سائل عبارة عن مزيج من الحليب والقشدة والبيض . وعندما يسكبونه على حجر بارد ، يضيفون أي طعام آخر ، من بسكويت أوريو إلى الفاكهة ، ويوزعونه باستمرار. ملعقتان يجمعان وينتشران. أخيرًا ، توضع الآيس كريم الملفوفة في طبق وتقدم لك بزخارف مغرية.
9- آيس كريم مقلي
آيس كريم مقلي؟ هذا الاسم مفاجئ بعض الشيء. نشأ الآيس كريم المقلي في أمريكا والمكسيك ، لكنه أصبح مشهورًا جدًا في الصين. لتحضير هذا الآيس كريم . يُسمح بتجميد ملعقة من الآيس كريم ثم تُلف في فتات خبز أو بسكويت خاص. في النهاية يضعون كرة الآيس كريم في الزيت الساخن وينتظرون حتى يتم قليها وهذا كل شيء.لكن يمكنك الاستمتاع بهذا الآيس كريم مع العصائر المختلفة.
10- الشربات
يشبه هذا الآيس كريم الجيلاتي . لكن على عكسه ، يتم تحضيره على أساس الماء. يتكون هذا الآيس كريم من ماء منكه أو ماء طبيعي وهو في الأصل من فرنسا. تتكون السوربة من مكونين رئيسيين هما السكر والفاكهة مما يجعلها جذابة وشعور جيد عند تناولها. يتم تقديم هذا الآيس كريم على أساس كل حالة على حدة في بعض المطاعم الفاخرة وبين المقبلات والطبق الرئيسي . بحيث يكون مذاق الفم واضحًا وجاهزًا لتذوق طبق جديد ولذيذ
