كيفية طريقة عمل معجنات الزعتر الاخضر بالجبنة البيضاء
في تصنيف أخرى
37 views
0 تصويتات
0 تصويتات
طريقة عمل  معجنات الزعتر الاخضر بالجبنة البيضاء
في تصنيف أخرى
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
0 تصويتات
 
أفضل إجابة
المكوّنات

العجين

3 كوب طحين متعدد الاغراض

1/4 كوب زيت زيتون

1 م ص ملح

1 بياض بيض

1 م ك خل

1 م ك خميرة

1 م ك سكر

1 كوب حليب دافي

الحشوة

1 ضمة زعتر اخضر

1 كوب جبنة بيضاء

للوجه

1 صفار بيض

1 م ك حليب

ذرة نسكافيه

1 م ص سمسم

الخطوات

في وعاء ننخل الطحين ونضيف الملح والزيت وبياض البيضة والخل والزعتر ونحركهم ثم نضيف السكر والخميرة والحليب ونتركهم ٥ دقائق

نعجن مدة ٧ دقائق ونغطيها ونضعها بمكان دافي مدة ساعة (شكلها بعد التخمير)

نحضر الجبنة نقطعها قطع صغيرة

نحشي العجين كرات جبنة وندهنها بالصفار ونرش السمسم والقزحة

ندخلها الفرن المحمى مسبقا ١٨٠ درجة من الاسفل حتى تتحمر ثم من الاعلى وبالعافية

https://cookpad.com/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15635084-%D9%85%D8%B9%D8%AC%D9%86%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1
بواسطة مبتدئ
5.0ألف نقاط

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 105 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
105 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 32 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
32 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 36 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
36 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 28 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
28 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط
0 تصويتات
0 تصويتات
1 إجابة 87 مشاهدات
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
87 views
roba سُئل في تصنيف أخرى أكتوبر 30، 2021
بواسطة roba مبتدئ
5.0ألف نقاط